崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好；
6、督導服務員認真落實餐廳各部門規章制度；
7、妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、大專及以上學歷，形象氣質佳；
2、三年以上餐飲機構管理崗位工作經驗；
3、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
4、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力；
5、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
福利待遇：
工作時間：
