崗位職責:
1、負責清潔衛生工作,以滿足賓客對就餐環境的需求。
2、負責開餐準備工作,按規格布置餐廳和餐臺及補充各種物品。
3、禮貌待客,按標準程序為賓客帶給就餐服務。
4、負責餐廳的清潔衛生和貴重餐具的洗滌、保養工作,負責餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。
5、熟悉各種服務方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。
6、按程序結帳并負責結束后的清潔整理工作。
7、完成上級布置的其他各項工作。
任職資格:
1.初中以上學歷,經過入店培訓和業務技能培訓
2.經過1-3個月試用期,且透過考評合格。
3.身體健康年齡在18-30之間,相貌端莊,性格溫和,身高適中。
4.了解餐廳服務程序,了解本餐廳各種菜肴的基本知識,掌握基本的服務操作技能。
5.能獨立完成餐廳服務操作規程,動作敏捷,準確自然,善于領會客人心理,語言到位,滿足賓客要求。
6.遵守員工手冊,具有賓客至上的職業道德觀,禮貌待人,語言溫和,自尊自愛,具有拾金不昧的優良品格。
福利待遇:
工作時間: